神戸市中央卸売市場西部市場/牛枝肉市況


2019年11月12日(火曜日)

販売頭数
めす
去勢

57
45
12

 
めす
頭数
加重平均
高値
安値

A5
27
2,875
3,791
2,554
A4
15
2,581
2,862
2,435
A3
1
2,165
2,165
2,165
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
1
2,322
2,322
2,322
B3
1
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 
去勢
頭数
加重平均
高値
安値

A5
9
2,966
3,278
2,587
A4
2
2,447
2,479
2,419
A3
1
2,214
2,214
2,214
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
0
0
0
0
B3
0
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 

※生体搬入・和牛のみのデータです

※加重平均とは、1kgあたりの平均単価をいいます

※各金額とも瑕疵抜きで算出しています

※各金額とも消費税を含んでいます

※過去のデータは(公社)日本食肉市場卸売協会のサイトにてご覧いただけます