神戸市中央卸売市場西部市場/牛枝肉市況


2019年9月13日(金曜日)

販売頭数
めす
去勢

56
46
10

 
めす
頭数
加重平均
高値
安値

A5
25
2,687
3,132
2,484
A4
16
2,456
2,808
2,198
A3
4
2,216
2,349
2,047
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
1
2,311
2,311
2,311
B3
0
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 
去勢
頭数
加重平均
高値
安値

A5
3
3,942
3,942
3,942
A4
5
3,749
3,834
3,726
A3
1
3,186
3,186
3,186
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
0
0
0
0
B3
1
3,186
3,186
3,186
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 

※生体搬入・和牛のみのデータです

※加重平均とは、1kgあたりの平均単価をいいます

※各金額とも瑕疵抜きで算出しています

※各金額とも消費税を含んでいます

※過去のデータは(公社)日本食肉市場卸売協会のサイトにてご覧いただけます