神戸市中央卸売市場西部市場／牛枝肉市況
2017年10月23日(月曜日)
販売頭数
めす
去勢
78
31
47
めす
頭数
加重平均
高値
安値
A5
11
4,310
4,795
3,802
A4
15
3,547
4,855
2,322
A3
2
3,406
3,461
3,353
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
2
4,097
4,163
4,039
B4
0
0
0
0
B3
0
0
0
0
B2
1
1,976
1,976
1,976
B1
0
0
0
0
去勢
頭数
加重平均
高値
安値
A5
22
4,266
5,411
3,758
A4
24
3,621
4,012
3,197
A3
1
3,229
3,229
3,229
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
0
0
0
0
B3
0
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0
※生体搬入・和牛のみのデータです
※加重平均とは、1kgあたりの平均単価をいいます
※各金額とも瑕疵抜きで算出しています
※各金額とも消費税を含んでいます
※過去のデータは（社）日本食肉市場卸売協会のサイトにてご覧いただけます