神戸市中央卸売市場西部市場/牛枝肉市況


2019年1月24日(木曜日)

販売頭数
めす
去勢

40
31
9

 
めす
頭数
加重平均
高値
安値

A5
13
2,953
3,337
2,781
A4
11
2,626
2,911
2,489
A3
3
2,263
2,263
2,263
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
0
0
0
0
B3
2
2,166
2,171
2,160
B2
2
1,233
1,388
1,037
B1
0
0
0
0

 
去勢
頭数
加重平均
高値
安値

A5
5
2,805
3,100
2,392
A4
1
0
0
0
A3
3
2,276
2,290
2,268
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
0
0
0
0
B3
0
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 

※生体搬入・和牛のみのデータです

※加重平均とは、1kgあたりの平均単価をいいます

※各金額とも瑕疵抜きで算出しています

※各金額とも消費税を含んでいます

※過去のデータは(社)日本食肉市場卸売協会のサイトにてご覧いただけます