神戸市中央卸売市場西部市場/牛枝肉市況


2018年11月16日(金曜日)

販売頭数
めす
去勢

38
36
2

 
めす
頭数
加重平均
高値
安値

A5
14
2,988
3,245
2,781
A4
14
2,761
2,911
2,597
A3
0
0
0
0
A2
1
2,225
2,225
2,225
A1
0
0
0
0
B5
1
2,722
2,722
2,722
B4
2
2,738
2,786
2,689
B3
3
2,411
2,506
2,333
B2
1
2,063
2,063
2,063
B1
0
0
0
0

 
去勢
頭数
加重平均
高値
安値

A5
2
3,172
3,353
3,024
A4
0
0
0
0
A3
0
0
0
0
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
0
0
0
0
B3
0
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 

※生体搬入・和牛のみのデータです

※加重平均とは、1kgあたりの平均単価をいいます

※各金額とも瑕疵抜きで算出しています

※各金額とも消費税を含んでいます

※過去のデータは(社)日本食肉市場卸売協会のサイトにてご覧いただけます