神戸市中央卸売市場西部市場/牛枝肉市況


2022年5月27日(金曜日)

販売頭数
めす
去勢

52
50
2

 
めす
頭数
加重平均
高値
安値

A5
31
2,762
3,251
2,392
A4
14
2,649
3,078
2,300
A3
2
2,149
2,149
2,149
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
2
2,210
2,268
2,160
B3
0
0
0
0
B2
1
1,118
1,118
1,118
B1
0
0
0
0

 
去勢
頭数
加重平均
高値
安値

A5
2
2,936
3,272
2,603
A4
0
0
0
0
A3
0
0
0
0
A2
0
0
0
0
A1
0
0
0
0
B5
0
0
0
0
B4
0
0
0
0
B3
0
0
0
0
B2
0
0
0
0
B1
0
0
0
0

 

※生体搬入・和牛のみのデータです

※セリおよび相対販売を含んでいます

※加重平均とは、1kgあたりの平均単価をいいます

※各金額とも瑕疵抜きで算出しています

※各金額とも消費税を含んでいます

※過去のデータは(公社)日本食肉市場卸売協会のサイトにてご覧いただけます