平成29年度

平成29年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成30年3月12日(月)

第204回神戸肉枝肉共励会


最優秀賞
出品者
山崎 純子
兵庫県西脇市

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上場番号
291
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
410.8 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
兵庫県淡路市

丸宮土井
母の父
芳悠土井

規格
A5
胸最長筋面積
59
ばらの厚さ
7.1
皮下脂肪の厚さ
1.8
歩留基準値
75.1

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5