平成29年度

平成29年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成30年2月13日(火)

平成29年度たじま市場枝肉共励会


最優秀賞
出品者
太田 克典
兵庫県養父市三宅

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上場番号
257
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
435.4 kg
月齢
32ヶ月

素牛産地
兵庫県丹波市

丸宮土井
母の父
福芳土井

規格
A5
胸最長筋面積
64
ばらの厚さ
7
皮下脂肪の厚さ
1.6
歩留基準値
75.5

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5