平成29年度

平成29年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成29年12月12日(火)

第22回長崎県産和牛枝肉共励会


金賞
出品者
梅脇 成公
兵庫県宝塚市上佐曽利

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上場番号
543
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
兵庫県

重量
445.0 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
長崎県長崎

北福平
母の父
安福久

規格
A5
胸最長筋面積
62
ばらの厚さ
7.5
皮下脂肪の厚さ
2.5
歩留基準値
74.6

BMS No.
8
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5