平成29年度

平成29年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成29年12月5日(火)

第29回JA全農ミートフーズ和牛フェア


最優秀賞
出品者
(株)桑原畜産 多久肥育牧場
佐賀県多久市

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上場番号
194
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
佐賀県

重量
421.6 kg
月齢
29ヶ月

素牛産地
長崎県

安福久
母の父
勝忠平

規格
A5
胸最長筋面積
95
ばらの厚さ
7.6
皮下脂肪の厚さ
2.6
歩留基準値
79.3

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
2
光沢と質
5
等級
5