平成29年度

平成29年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成29年7月7日(金)

第21回佐賀牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
中山牧場
佐賀県東松浦郡玄海町

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上場番号
142
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
佐賀県

重量
510.1 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
佐賀県

百合茂
母の父
安福久

規格
A5
胸最長筋面積
80
ばらの厚さ
8.5
皮下脂肪の厚さ
3.6
歩留基準値
75.8

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5