平成29年度

平成29年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成29年4月26日(水)

第3回神戸市場発「若人会」枝肉共励会


最優秀賞
出品者
株式会社 谷口畜産
鳥取県鳥取市河原町

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上場番号
828
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
鳥取県

重量
515.7 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
鳥取県

安福久
母の父
百合茂

規格
A5
胸最長筋面積
86
ばらの厚さ
8.7
皮下脂肪の厚さ
4
歩留基準値
76.3

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5