平成28年度

平成28年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成28年12月6日(火)

第28回JA全農ミートフーズ和牛フェア


名誉賞
出品者
間島 真司
香川県さぬき市長尾東

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上場番号
271
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
香川県

重量
509.0 kg
月齢
29ヶ月

素牛産地
北海道

安福久
母の父
百合茂

規格
A5
胸最長筋面積
85
ばらの厚さ
8.7
皮下脂肪の厚さ
2.5
歩留基準値
77.7

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
2
光沢と質
5
等級
5