平成28年度

平成28年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成28年11月24日(木)

第140回讃岐牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
木村 昇
香川県高松市屋島東町

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上場番号
806
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
香川県

重量
477.8 kg
月齢
27ヶ月

素牛産地
香川県

芳之国
母の父
安福久

規格
A5
胸最長筋面積
72
ばらの厚さ
8.4
皮下脂肪の厚さ
1.6
歩留基準値
77

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5