平成28年度・最優秀賞受賞牛
開催日:平成28年11月7日(月)
第286回神戸ビーフ共励会
最優秀賞
上場番号
152
品種
黒毛和種
性別
去勢
産地
兵庫県
重量
413.2 kg
月齢
33ヶ月
素牛産地
兵庫県南あわじ市
父
芳悠土井
母の父
照長土井
規格
A5
胸最長筋面積
59
ばらの厚さ
6.7
皮下脂肪の厚さ
3
歩留基準値
73.7
BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
2
光沢と質
5
等級
5