平成28年度

平成28年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成28年10月20日(木)

第27回神戸家畜商組合牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
農事組合法人神戸ビーフ
兵庫県神戸市北区大沢町

pic20161020_0442
上場番号
442
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
兵庫県

重量
432.1 kg
月齢
33ヶ月

素牛産地
北海道

花平国
母の父
安茂勝

規格
A5
胸最長筋面積
53
ばらの厚さ
7.7
皮下脂肪の厚さ
3
歩留基準値
73.3

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5