平成28年度

平成28年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成28年10月17日(月)

第15回JAたじま但馬産牛神戸ビーフ枝肉共励会


最優秀賞
出品者
太田 克典
兵庫県養父市三宅

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上場番号
294
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
兵庫県

重量
359.6 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
兵庫県養父市

丸宮土井
母の父
照一土井

規格
A5
胸最長筋面積
52
ばらの厚さ
6.5
皮下脂肪の厚さ
2
歩留基準値
74.2

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
2
光沢と質
5
等級
5