平成28年度

平成28年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成28年7月19日(火)

平成28年度たじま市場枝肉共励会


最優秀賞
出品者
小谷 義成
兵庫県加西市鎮岩町

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上場番号
538
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
425.2 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
兵庫県美方郡

芳山土井
母の父
福芳土井

規格
A5
胸最長筋面積
69
ばらの厚さ
7.7
皮下脂肪の厚さ
2.2
歩留基準値
76.2

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5