平成28年度

平成28年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成28年4月11日(月)

第279回神戸ビーフ共励会


最優秀賞
出品者
藤江 佳司
兵庫県南あわじ市

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上場番号
225
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
427.0 kg
月齢
33ヶ月

素牛産地
兵庫県淡路市

芳山土井
母の父
丸富土井

規格
A5
胸最長筋面積
56
ばらの厚さ
7
皮下脂肪の厚さ
2.6
歩留基準値
73.7

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
2
光沢と質
5
等級
5