平成27年度

平成27年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成27年11月30日(月)

第13回加古川和牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
井相田 弘幸
兵庫県加古川市上荘町

pic20151130_1291
上場番号
1291
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
454.3 kg
月齢
32ヶ月

素牛産地
兵庫県洲本市

芳山土井
母の父
菊俊土井

規格
A5
胸最長筋面積
73
ばらの厚さ
8.7
皮下脂肪の厚さ
2.7
歩留基準値
76.6

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5