平成27年度

平成27年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成27年11月26日(木)

第136回讃岐牛枝肉共励会


出品者
高橋 正
香川県丸亀市飯山町

pic20151126_1060
上場番号
1060
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
香川県

重量
526.6 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
鹿児島県

安福久
母の父
百合茂

規格
A5
胸最長筋面積
86
ばらの厚さ
9.1
皮下脂肪の厚さ
1.9
歩留基準値
78.4

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5