平成27年度

平成27年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成27年11月24日(火)

平成27年度たじま牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
太田 克典
兵庫県養父市三宅

pic20151124_0935
上場番号
935
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
445.2 kg
月齢
32ヶ月

素牛産地
兵庫県豊岡市

丸宮土井
母の父
芳山土井

規格
A5
胸最長筋面積
69
ばらの厚さ
7.7
皮下脂肪の厚さ
3.3
歩留基準値
74.9

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5