平成27年度

平成27年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成27年10月5日(月)

平成27年度丹波篠山牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
木村 善孝
兵庫県篠山市大熊

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上場番号
64
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
421.2 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
兵庫県美方郡

芳悠土井
母の父
照長土井

規格
A5
胸最長筋面積
50
ばらの厚さ
7.2
皮下脂肪の厚さ
2.6
歩留基準値
73.1

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5