平成26年度

平成26年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成27年2月16日(月)

平成26年度たじま市場枝肉共励会


最優秀賞
出品者
上田 伸也
兵庫県美方郡香美町村岡区

pic20150216_0533
上場番号
533
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
兵庫県

重量
410.8 kg
月齢
33ヶ月

素牛産地
兵庫県美方郡

菊西土井
母の父
丸福土井

規格
A5
胸最長筋面積
71
ばらの厚さ
7.4
皮下脂肪の厚さ
3.3
歩留基準値
75.5

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5