平成26年度

平成26年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成26年12月9日(火)

第19回長崎県産和牛枝肉共励会


金賞
出品者
岡本 鷹司
兵庫県三田市東山

pic20141209_0615
上場番号
615
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
兵庫県

重量
440.2 kg
月齢
32ヶ月

素牛産地
長崎県長崎

福姫丸
母の父
平茂晴

規格
A5
胸最長筋面積
84
ばらの厚さ
7.6
皮下脂肪の厚さ
4.1
歩留基準値
76.2

BMS No.
10
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5