平成26年度

平成26年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成26年11月16日(日)

第61回近畿東海北陸連合肉牛共進会


最優秀賞
出品者
平井 一三
京都府南丹市八木町

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上場番号
3028
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
京都府

重量
572.9 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
京都府京都

百合茂
母の父
安福久

規格
A5
胸最長筋面積
118
ばらの厚さ
10.1
皮下脂肪の厚さ
1.3
歩留基準値
83.1

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5