平成26年度

平成26年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成26年10月2日(木)

平成26年度伊予牛「絹の味」愛・枝肉共励会


最優秀賞
出品者
大塚 久寿
愛媛県西予市三瓶町

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上場番号
7
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
愛媛県

重量
574.7 kg
月齢
28ヶ月

素牛産地
宮崎県

美穂国
母の父
茂福

規格
A5
胸最長筋面積
81
ばらの厚さ
8.2
皮下脂肪の厚さ
1.9
歩留基準値
76.6

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5