平成26年度

平成26年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成26年9月29日(月)

第1回但馬産一貫生産牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
太田 克典
兵庫県養父市三宅

pic20140929_0922
上場番号
922
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
兵庫県

重量
405.2 kg
月齢
34ヶ月

素牛産地
兵庫県養父市

丸宮土井
母の父
菊俊土井

規格
A5
胸最長筋面積
73
ばらの厚さ
7.5
皮下脂肪の厚さ
1.7
歩留基準値
77.3

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5