平成26年度

平成26年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成26年7月17日(木)

平成26年度伊予牛「絹の味」愛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
関平畜産有限会社
愛媛県西予市城川町

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上場番号
593
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
愛媛県

重量
490.8 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
愛媛県

美津照重
母の父
安茂勝

規格
A5
胸最長筋面積
70
ばらの厚さ
8.6
皮下脂肪の厚さ
3.3
歩留基準値
75.2

BMS No.
9
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5