平成26年度

平成26年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成26年4月21日(月)

第5回家畜事業神戸ビーフ枝肉共励会


最優秀賞
出品者
太田 克典
兵庫県養父市三宅

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上場番号
784
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
兵庫県

重量
453.2 kg
月齢
32ヶ月

素牛産地
兵庫県南あわじ市

丸宮土井
母の父
菊波土井

規格
A5
胸最長筋面積
68
ばらの厚さ
9.1
皮下脂肪の厚さ
3.3
歩留基準値
75.7

BMS No.
9
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5