平成25年度

平成25年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成26年3月10日(月)

第256回神戸ビーフ共励会


最優秀賞
出品者
城谷 力男
兵庫県神崎郡福崎町

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上場番号
226
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
393.8 kg
月齢
29ヶ月

素牛産地
兵庫県南あわじ市

福芳土井
母の父
北宮波

規格
A5
胸最長筋面積
54
ばらの厚さ
7.4
皮下脂肪の厚さ
2.8
歩留基準値
73.9

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
2
光沢と質
5
等級
5