平成25年度

平成25年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成26年2月16日(日)

設立30周年記念神戸肉枝肉共励会


名誉賞(去勢牛の部)
出品者
太田 克典
兵庫県養父市三宅

pic20140216_3008
上場番号
3008
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
480.0 kg
月齢
32ヶ月

素牛産地
兵庫県養父市

芳山土井
母の父
菊俊土井

規格
A5
胸最長筋面積
74
ばらの厚さ
8.5
皮下脂肪の厚さ
2.6
歩留基準値
76.4

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5