平成25年度

平成25年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成25年12月16日(月)

第4回家畜事業神戸ビーフ枝肉共励会


最優秀賞
出品者
田中 久工
兵庫県篠山市味間奥

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上場番号
1165
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
399.4 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
兵庫県洲本市

丸宮土井
母の父
照一土井

規格
A5
胸最長筋面積
60
ばらの厚さ
7.5
皮下脂肪の厚さ
1.7
歩留基準値
75.7

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5