平成25年度

平成25年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成25年12月12日(木)

第49回全畜連歳末連合枝肉共励会


最優秀賞
出品者
高橋 充信
香川県観音寺市柞田町

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上場番号
848
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
香川県

重量
489.6 kg
月齢
28ヶ月

素牛産地
鳥取県

安福久
母の父
百合茂

規格
A5
胸最長筋面積
81
ばらの厚さ
8.9
皮下脂肪の厚さ
3.6
歩留基準値
76.5

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5