平成25年度

平成25年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成25年12月9日(月)

平成25年度(第178回)神戸肉枝肉共励会


名誉賞
出品者
上田 伸也
兵庫県美方郡香美町村岡区

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上場番号
531
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
456.3 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
兵庫県美方郡

芳山土井
母の父
菊俊土井

規格
A5
胸最長筋面積
68
ばらの厚さ
8.6
皮下脂肪の厚さ
2.5
歩留基準値
76.1

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5