平成25年度

平成25年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成25年10月7日(月)

平成25年度丹波篠山牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
田中 久工
兵庫県篠山市味間奥

pic20131007_0174
上場番号
174
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
364.0 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
兵庫県洲本市

菊西土井
母の父
福芳土井

規格
A5
胸最長筋面積
60
ばらの厚さ
6.9
皮下脂肪の厚さ
2
歩留基準値
75.5

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5