平成25年度

平成25年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成25年8月5日(月)

第87回つがまつ会神戸ビーフ枝肉共励会


最優秀賞
出品者
中西 仁
兵庫県神戸市西区押部谷町

pic20130805_0114
上場番号
114
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
393.0 kg
月齢
33ヶ月

素牛産地
兵庫県洲本市

丸宮土井
母の父
菊俊土井

規格
A5
胸最長筋面積
59
ばらの厚さ
6.4
皮下脂肪の厚さ
2
歩留基準値
74.7

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5