平成25年度

平成25年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成25年7月25日(木)

第107回西畜グループ枝肉共励会


最優秀賞
出品者
株式会社 高崎畜産
鹿児島県薩摩川内市祁答院町

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上場番号
1087
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
鹿児島県

重量
433.3 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
鹿児島県

安福久
母の父
勝忠平

規格
A5
胸最長筋面積
89
ばらの厚さ
8.4
皮下脂肪の厚さ
1.6
歩留基準値
79.7

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5