平成25年度

平成25年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成25年7月16日(火)

第249回神戸ビーフ枝肉共励会


最優秀賞
出品者
前野 健一
兵庫県洲本市五色町

pic20130716_0678
上場番号
678
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
415.6 kg
月齢
32ヶ月

素牛産地
兵庫県洲本市

丸宮土井
母の父
菊俊土井

規格
A5
胸最長筋面積
57
ばらの厚さ
6.7
皮下脂肪の厚さ
2.9
歩留基準値
73.5

BMS No.
10
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5