平成25年度

平成25年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成25年6月14日(金)

第13回神戸市場系統農協肉牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
有限会社 馬場牧場
宮崎県小林市

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上場番号
551
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
宮崎県

重量
512.3 kg
月齢
29ヶ月

素牛産地
宮崎県

秀菊安
母の父
百合茂

規格
A5
胸最長筋面積
68
ばらの厚さ
9.1
皮下脂肪の厚さ
2.9
歩留基準値
75.4

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5