平成24年度

平成24年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成25年2月21日(木)

第104回西畜グループ枝肉共励会


最優秀賞
出品者
山崎 浩二
宮崎県西諸県郡野尻町

pic20130221_0748
上場番号
748
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
宮崎県

重量
534.1 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
宮崎県

忠富士
母の父
安平

規格
A5
胸最長筋面積
78
ばらの厚さ
9
皮下脂肪の厚さ
3
歩留基準値
76.2

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5