平成24年度

平成24年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成24年12月6日(木)

第70回神戸市牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
中西 仁
兵庫県神戸市西区押部谷町

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上場番号
296
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
387.2 kg
月齢
33ヶ月

素牛産地
兵庫県洲本市

丸宮土井
母の父
福俊土井

規格
A5
胸最長筋面積
54
ばらの厚さ
6.8
皮下脂肪の厚さ
2
歩留基準値
74.4

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5