平成24年度

平成24年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成24年11月19日(月)

第18回黒田庄和牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
池田 博行
兵庫県西脇市黒田庄町

pic20121119_0761
上場番号
761
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
413.7 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
兵庫県南あわじ市

宮弘波
母の父
照長土井

規格
A5
胸最長筋面積
55
ばらの厚さ
7.7
皮下脂肪の厚さ
2
歩留基準値
74.7

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5