平成24年度

平成24年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成24年10月25日(木)

第23回神戸家畜商組合牛枝肉共励会


出品者
農事組合法人神戸ビーフ
兵庫県神戸市北区大沢町

pic20121025_0862
上場番号
862
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
兵庫県

重量
372.0 kg
月齢
33ヶ月

素牛産地
鳥取県

安福久
母の父
北国7の8

規格
A5
胸最長筋面積
63
ばらの厚さ
7
皮下脂肪の厚さ
1.7
歩留基準値
76.1

BMS No.
11
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5