平成24年度

平成24年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成24年10月9日(火)

第13回美方郡産神戸ビーフ枝肉共励会


最優秀賞
出品者
上田 伸也
兵庫県美方郡香美町村岡区

pic20121009_0320
上場番号
320
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
兵庫県

重量
364.2 kg
月齢
31ヶ月

素牛産地
兵庫県美方郡

丸富土井
母の父
照一土井

規格
A5
胸最長筋面積
64
ばらの厚さ
6.8
皮下脂肪の厚さ
2.6
歩留基準値
75.4

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5