平成24年度

平成24年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成24年8月2日(木)

第48回讃岐牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
高橋 充信
香川県観音寺市柞田町

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上場番号
12
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
香川県

重量
448.4 kg
月齢
27ヶ月

素牛産地
香川県

茂勝栄
母の父
福栄

規格
A5
胸最長筋面積
69
ばらの厚さ
8.2
皮下脂肪の厚さ
3.1
歩留基準値
75.5

BMS No.
10
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5