平成24年度

平成24年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成24年7月6日(金)

第16回佐賀牛枝肉共励会


最優秀賞
出品者
徳田 新太郎
佐賀県唐津市千々賀

pic20120706_0185
上場番号
185
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
佐賀県

重量
448.0 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
宮崎県

勝平正
母の父
福桜

規格
A5
胸最長筋面積
74
ばらの厚さ
8.2
皮下脂肪の厚さ
1.7
歩留基準値
77.4

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5