平成24年度

平成24年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成24年6月7日(木)

第98回西畜グループ枝肉共励会


最優秀賞
出品者
米田 福子
徳島県阿南市新野町西光寺

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上場番号
191
品種
黒毛和種

性別
去勢
産地
徳島県

重量
586.0 kg
月齢
33ヶ月

素牛産地
鹿児島県

勝忠平
母の父
第5隼福

規格
A5
胸最長筋面積
67
ばらの厚さ
8.6
皮下脂肪の厚さ
3.1
歩留基準値
73.7

BMS No.
10
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5