平成23年度

平成23年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成24年3月15日(木)

第2回鹿児島和牛共励会


最優秀賞
出品者
井手 善一郎
鹿児島県志布志市松山町

pic20120315_0533
上場番号
533
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
鹿児島県

重量
372.4 kg
月齢
28ヶ月

素牛産地
鹿児島県

安宮照
母の父
忠菊

規格
A5
胸最長筋面積
62
ばらの厚さ
6.2
皮下脂肪の厚さ
2.4
歩留基準値
74.8

BMS No.
9
等級
5
BCS No.
4
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5