平成23年度

平成23年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成24年2月23日(木)

第96回西畜グループ枝肉共励会


最優秀賞
出品者
山崎 浩二
宮崎県西諸県郡野尻町

pic20120223_0730
上場番号
730
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
宮崎県

重量
484.8 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
宮崎県

勝平正
母の父
福桜

規格
A5
胸最長筋面積
81
ばらの厚さ
8.6
皮下脂肪の厚さ
2
歩留基準値
77.8

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5