平成23年度

平成23年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成23年12月15日(木)

第47回全畜連歳末連合枝肉共励会


最優秀賞
出品者
中川 文博
熊本県菊池郡大津町

pic20111215_1039
上場番号
1039
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
熊本県

重量
451.4 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
熊本県

福安照
母の父
勝忠平

規格
A5
胸最長筋面積
73
ばらの厚さ
6.8
皮下脂肪の厚さ
2.6
歩留基準値
75.4

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5