平成23年度

平成23年度・最優秀賞受賞牛

開催日:平成23年11月25日(金)

第6回JAからつ肉牛枝肉共励会(神戸)


最優秀賞
出品者
中山牧場
佐賀県東松浦郡玄海町

pic20111125_1065
上場番号
1065
品種
黒毛和種

性別
めす
産地
佐賀県

重量
450.5 kg
月齢
30ヶ月

素牛産地
沖縄県

北福波
母の父
平茂勝

規格
A5
胸最長筋面積
74
ばらの厚さ
8.3
皮下脂肪の厚さ
4
歩留基準値
75.3

BMS No.
12
等級
5
BCS No.
3
光沢
5
等級
5
締まり
5
きめ
5
等級
5
BFS No.
3
光沢と質
5
等級
5